干支菓　招福「丑」
五穀豊穣を願い五穀餡をカステラ生地で包み、表面を香煎でまぶした香りも懐かしい縁起の良いお菓子です。
原材料の一部に卵、小麦粉を使用。

迎春菓「飛翔」
チーズ餡を芯に白餡で包みカステラ生地でカリッとした歯ごたえで焼き上げました。干支の丑のパッケージで新年のご進物にお奨めします。
原材料の一部に卵、小麦粉、乳を使用。

干支棹菓子　「丑」
こし餡と抹茶餡を包み時雨生地で巻いて蒸しました。干支の丑をイメージした黒の模様は黒胡麻です。
原材料の一部に卵、大豆、小麦粉、乳を使用。

お題棹菓子　「生きる」
生命をイメージした五色のそぼろを入れた浮島と赤の浮島を重ね、手亡鹿の子入り柚子羊羹三層を合わせた彩りよいお菓子です。
原材料の一部に山芋、小麦粉を使用。

チョコ饅頭「祝獅子」
ココア生地の中に白餡とチョコチップを包んだ創作菓子。獅子舞の包みでお正月らしさを演出しています。
原材料の一部に卵、小麦粉、乳を使用。

創作棹菓子「獅子舞」
栗きんとんをカステラ生地で包んで焼き上げました。若獅子を思わせる鬣をココナッツで表現しました。獅子舞の包みでお届けします。
原材料の一部に卵、小麦粉、乳を使用。